ワタリガニのトマトパスタ

火曜日に魚屋さんに行ったときにワタリガニが売っていたので買ってきた。ワタリガニは冬には鍋に、それ以外はトマトパスタソースにします。
今回はトマトパスタのソースにしました。夏なのでナスが安く売っているので、ナスたっぷりのワタリガニのトマトパスタです。
最近はパスタも乾麺だけでなく、生パスタ風のものが売られているので今回はこちらをチョイス。
おいしくいただけました。ナスとワタリガニありがとう。