包丁を研いだ

楽しみ

最近包丁の切れが悪くなってきたので包丁を研いだ。包丁研ぎを習ったことも仕事でやっていたわけでもないですが、見様見真似でやっています。研ぐときにぶらさないことが難しいですが、家の包丁なので何度かやっていくうちに切れるようになってきました。研ぎが上手ではないのですぐに切れなくなってきますが、その度に研げばいいかな。なかなか楽しいですよ、結果も見えやすいですし。FIRE後の趣味にいかがでしょうか?

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