古酒のワイン

義実家の片付けをしていたら古いワインが出てきました。義父は飲まないとのことだったのでもらって帰ってきました。赤ワインと白ワインのセットでいつ作られたかよくわからないものでしたが、白ワインから恐る恐る開けてみまた。ワインを開けるのも一苦労。コルクがもろくて簡単には開きません。途中でコルクがもげてしまいましたが、慎重にコルクを開けました。匂いは。。。ワインと紹興酒が混ざったような感じ。恐る恐る飲んでみたところ、ワインの味は薄く、紹興酒っぽい味わいでした。これ、本当に飲めるやつなのか?定かではありませんでしたが、お酢になっているわけではなく紹興酒っぽいことから一応、そんなものかと納得しました。正直、そんなに美味しいものではありませんでした。無理して飲まなくてもよかったかなと思います。

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