私はいろんな種類のお酒を飲みますがその中でも日本酒が好きです。夏にはビールも飲みますし、ワインも好きでよく飲んでます。
日本酒は20歳の頃から好きで飲んでいました。当時、友人宅での飲み会で「呉春」という日本酒が手に入ったとのことで、友人達と飲みました。なかなか手に入らないお酒(今となっては別にそれほど入手困難ということではありませんが)ということで飲んだお酒はすっきりしていて飲みやすいお酒でした。
当時は越乃寒梅、上善如水、八海山というお酒が流行っていました。
その後、昔住んでいた家から車で10分ほどのところにある酒屋さんにいろんな種類の日本酒があるよと姉から教えてもらって行ってみました。全国の地酒を扱っている酒屋さんで、店内を見ていると呉春が置いてありました。
呉春を手に取り店主の親父さんから日本酒の話を聞き購入しました。最近の日本酒は進化してきてるんだよ~、いろいろ飲んでみてとアドバイスをもらい「親父の酒屋」に通うようになりました。30年以上前の話です。
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