春の日本酒

だいぶ春らしくなってきたので春らしい日本酒をということで角右衛門のピンクラベルを買ってきました。生即詰めだけあり軽い発泡感があり生酒らしさが春を感じる一杯です。お酒で春を感じられるのっていいですよね。白身のお刺身と一緒に頂きたいなと思いました。最近は野菜売り場に菜花が出始めて春を感じます。美味しい春の味覚を楽しみたいと思います。