毎年クリスマスは材料が高くなる鶏肉などは買わず、鍋とか他のものにしていました。最近はクリスマスに鍋という変化球も認識されてきて材料費が高くなってきました。お刺身しかり、おでんもしかり。今年は韓国鍋+サリ麺とかなり変化球となりました。赤いからいいかな。
あまりクリスマスというのを意識せず料理をしたいです。クリスマスだから価格が高くなるのを買うのもどうかと思いますので。
クリスマスが過ぎるとおせち料理の材料がスーパーに並び、いつもの安い食材が売られなくなります。スーパーとしてはこの時期が掻き入れ時なんでしょうね。
しかし、そこで節約するのが効率的です。
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