まうちん

アルパカ

アルパカ毛刈り

昨日はアルパカの毛刈りの日でした。昨年生まれの子は毛刈りをしないので7頭の毛刈りをしました。私が毛刈りをしたわけではありませんが、お手伝いをしました。アルパカやヒツジの毛刈りをされている職人さんに来ていただき毛刈りをしてもらいました。アルパ...
食事

不思議なカレー屋さん

家から工房に行く途中にクリティカルホットというカレー屋さんがあります。独特のカレーで野菜のトッピングがたくさんあるのが特徴です。妻と何度か食べに行ったことがあるのですが、薬膳カレー的なイメージのカレーです。味は美味しいく、また行きたくなるカ...

新しいワイン

ここ数年はカルディのRedwoodの赤ワインをずっとリピートして飲んでいます。カルディでイタリアのMerlot Umbriaというワインを試しに一本買ってみたら結構飲みやすい割にしっかりとした味でなかなかよかったので追加で買いました。Red...
食事

道頓堀

ちょっと変わったものを食べたいと思ってお店を探したのですが、なかなかよさげなお店が思いつきません。車で出ていたので、街中に入りたくないし。。。で、久しぶりにお好み焼き屋の道頓堀に行きました。パスタとかうどんとかが多かったのですが、お好み焼き...

猫たちの毛とり

先日猫たちのブラッシングをいっぱいしました。集めたらピンポン玉大の毛玉になりました。ふうとるーはこの毛玉を取り合いをしていました。すごい食いつき方でした。私が取り上げようとすると「う~」と唸って取らせてくれません。そんなに自分の匂いの毛玉が...
料理

柚子胡椒を購入

けっこう昔からリピートしている柚子胡椒があります。福岡のショップなのですが、いっとき、近くのショップでも扱っていたのですが、最近は見かけなくなったのでネットで注文しています。クール便での配送なので送料がかかりますが。。。ただ、冷凍保存が効く...
季節

にんにくのシーズン

家から近い産直ショップに行ったら新ニンニクがいっぱい売られていました。地元で取れたフレッシュなニンニクを買いました。ただ、以前新ニンニクを買った時、割と早く痛んでしまった経験があります。新玉ねぎもそうですが、庭先などに吊るしている家をたまに...
天気

梅雨に突入するのかな

天気予報を見ると雨マークが多くなってきています。そろそろ梅雨なのかな。沖縄は梅雨入りしたそうですし、今週末は台風も来そうです。雨だと家から出たくなくなります。ウォーキングなどで体を動かしたいのですが。。。雨が多くなると靴が濡れるのでこれまた...

夏酒

まだ5月なんですが夏酒がぼちぼち出始めてきました。いつもの酒屋にいったら夏酒のラインナップが充実していました。今回は庭のうぐいすのなつがこいを購入しました。吟醸香が控えめでさっぱりとした飲み口で夏酒を感じました。夏本番になるとビールをよく飲...
ジャム

いちごジャム作り

久しぶりにジャム作りをしました。今回はいちごジャムです。ジャム用のいちごがなかなか手に入らなかったので作れなかったのですが、許せる価格だったので4パック買いました。安いいちごは痛みも早いため、悪くなっている部分を選別して残りを洗ってへたをと...